Edicte del 30-3-2026 pel qual es publiquen les bases de la subhasta parroquial de vedella de la raça bruna d’Andorra destinades al consum 2026.
Bases de la subhasta parroquial de vedella de la raça bruna d’Andorra destinades al consum 2026
Article 1. Lloc i data de la subhasta
La Subhasta parroquial de vaca bruna d’Andorra destinada al consum, organitzada pel Comú d’Ordino, sota la presidència de l’Hble. Sra. Cònsol Major, amb la col·laboració del Ministeri encarregat de l’agricultura i la ramaderia, conjuntament amb Ramaders d’Andorra S.A, tindrà lloc el diumenge 10 de maig de 2026 al poble d’Ordino en el marc de la Fira concurs parroquial del bestiar de primavera d’Ordino.
Article 2. Objecte
Les presents bases tenen per objecte regular el procediment de participació, realització i control de la subhasta pública parroquial de vedella de raça Bruna d’Andorra, destinada al consum humà, garantint la qualitat del bestiar i la seva adequació als estàndards de producció i comercialització de carn bovina segons els criteris regulats al Decret 350/2022, del 31-8-2022, d’aprovació del Reglament sobre el règim de qualitat controlada d’Andorra i sobre els termes descriptius “Producte d’Andorra”, “Producte elaborat a Andorra” i “Recepta Tradicional d’Andorra”, aplicables als productes agraris i alimentaris, així com al posterior modificació del mateix mitjançant el Decret 93/2024, del 6-3-2024.
Article 3. Condicions de participació
Poden participar a la subhasta aquelles persones físiques o jurídiques que compleixin, ja sigui en qualitat de cedent i/o de postor els requisits establerts en aquestes bases i que hagin presentat la documentació requerida dins del termini establert.
Es distingeixen dues categories de participació:
• Cedents: Part interessada en oferir una única bèstia a fi de ser objecte de subhasta. El cedent ha de ser el titular i/o el representat legal d’una explotació ramadera que consti degudament inscrita al Registre d’Explotacions Agràries (REA) amb activitat ramadera bovina del ministeri encarregat de l’Agricultura i que estigui radicada a la parròquia d’Ordino. L’animal ofert ha d’estar degudament inscrit al Padral de l’explotació agrària, com a mínim, quatre mesos abans de la data de celebració de la subhasta, i ha de complir tots els requisits establerts en aquestes bases, adjuntant tota la documentació corresponent dins el termini establert en aquestes bases.
• Postor: Part interessada en participar a la subhasta amb la finalitat d’adquirir un o més animals mitjançant el procediment de la subhasta. Els postors hauran d’inscriure’s in situ amb una antelació mínima de 10 minuts abans de l’hora anunciada d’inici de la subhasta, tot identificant-se mitjançant un document oficial i facilitant un telèfon de contacte personal i un correu electrònic.
Es considera acceptable el fet que un cedent pugui participar també com a postor.
Article 4. Condicions mínimes dels animals
Els animals objecte de subhasta han de complir els requisits següents:
1. Raça: L’animal que s’ofereixi per ser subhastat ha d’acreditar per mitjà del document d’identificació oficial respectiu que es correspon amb una vedella (femella o mascle) de la raça Bruna d’Andorra.
2. Origen: L’animal que s’ofereix per ser subhastat s’ha d’ésser la cria d’una mare de la raça bruna d’Andorra.
3. Cria: L’animal ha d’haver estat alletat per la mare un mínim de 4 mesos i haver estat criat dins el territori del Principat d’Andorra.
4. Edat: Prenent com a referència la data de celebració de la subhasta, l’animal que s’ofereixi per ser subhastat, ha de tenir una edat compresa entre els 12 i els 24 mesos.
5. Pes mínim: L’animal a subhasta ha de presentar un pes en viu no inferior als 500 kg, o un pes de la canal no inferiors als 240 i 320kg en cas de vedelles o vedells respectivament.
6. Temps mínim d’inscripció a l’engreix: El cedent es compromet a garantir que l’animal que ofereix per ser subhastat, s’ha estat engreixant durant un període de com a mínim 4 mesos per assolir un grau d’engreixament el més òptim possible.
7. Alimentació: L’animal que s’ofereixi per ser subhastat ha d’haver estat alimentat a base de farratge i de pinso d’engreix al llarg de tot el seu període d’engreixament. A aquests efectes únicament es pot complementar l’alimentació de l’animal amb el pinso d’engreix segons la formulació establerta reglamentàriament i que es proporciona a les explotacions ramaderes per Ramaders d’Andorra, S.A.
8. Condicions sanitàries: L’animal que s’ofereixi per ser subhastat ha de disposar de la documentació sanitària corresponent, acreditant el compliment de la normativa vigent en matèria de salut i benestar animal, havent de procedir d’una explotació ramadera qualificada com a indemne de tuberculosi, brucel·losi i leucosi enzoòtica bovina.
9. Condicions de presentació i exhibició: L’animal que s’ofereixi per ser subhastat ha de ser exhibit als postors en bon estat d’higiene, i molt especialment amb el pelatge lliure d’excrements i/o fangs, i engalanat amb una cinta de roba amb motiu de la bandera andorrana que l’organització facilitarà una vegada s’accepti i confirmi la participació de l’animal a la subhasta.
Article 5. Condicions de la subhasta
1. La subhasta es durà a terme mitjançant un procediment públic i transparent.
2. El subhastador serà una persona designada per l’organització i en cap cas podrà haver-hi cap indici de conflicte d’interessos entre el mateix i qualsevulla de les altres parts implicades, ja sia els cedents o els postors.
3. L’import de sortida, o preu de reserva de la subhasta serà fixat prèviament i anunciat en la convocatòria.
4. Les dites es faran a viva veu i s’acceptarà la millor oferta econòmica presentada d’acord amb les condicions establertes.
5. L’adjudicació de l’animal es formalitzarà mitjançant un acta que redactarà el servei encarregat del Comú d’Ordino en el moment en que finalitzi la subhasta de cada animal.
6. L’adjudicatari formalitzarà el pagament de l’import adjudicat que consti a l’acta d’adjudicació a favor de Ramaders d’Andorra SA en els termes i condicions establerts per la societat.
7. El temps mínim de maduració de la canal de l’animal adjudicat un cop s’hagi sacrificat, serà de com a mínim, 6 dies a comptar a partir de la data del seu sacrifici, a fi de garantir que es puguin assolir uns estàndards de qualitat de la carn que estiguin en consonància amb la qualitat de l’animal adjudicat.
Article 6. Documentació i termini de presentació
Per poder fer efectiva la participació d’un animal a la subhasta, cal que el seu propietari o representant legal presenti la següent documentació al Servei de Tràmits del Comú d’Ordino:
• Sol·licitud de participació segons el model oficial de sol·licitud genèrica.
• Document d’identificació del titular de l’animal.
• Fitxa d’identificació de l’animal que s’ofereix a subhasta segons el model vigent establert pel ministeri encarregat de l’Agricultura.
• Declaració jurada d’inscripció a l’engreix.
• Declaració de compromís de cessió voluntària del 10% de la dita d’adjudicació.
• Bases de la subhasta sotasignades en declaració i conformitat a l’acceptació en la seva totalitat.
El termini i modalitat de presentació de la documentació serà anunciat en la convocatòria oficial de la subhasta.
Article 7. Comitè de selecció
L’organització, es reserva el dret de constituir un comitè de selecció. L’objectiu del comitè es garantir els estàndards mínims de qualitat que han de presentar els animals a subhasta. Amb dita finalitat, el comitè realitzarà les verificacions escaients ja sia a la documentació a lliurar amb la sol·licitud de participació, ja sia realitzant les comprovacions pertinents in situ de l’estat de l’animal inscrit; acordant prèviament una data i hora de visita amb el titular de l’animal. El titular podrà acompanyar el comitè durant la visita de selecció.
El comitè es reserva el dret de rebutjar la participació de l’animal inscrit, si de forma motivada es verifica que l’animal no compleix amb els requisits mínims exigibles. En aquest cas, el comitè emetrà un informe justificatiu de les mancances detectades i que no permeten a l’animal participar a la subhasta.
El Comitè de selecció està compost per dos tècnics encarregats de l’Agricultura.
Article 8. Normativa aplicable
Qualsevol aspecte no previst en aquestes bases es resoldrà d’acord amb la normativa vigent en matèria de concursos i subhastes públiques.
Disposició final
Aquestes bases entren en vigor en el moment de la seva publicació al Butlletí Oficial del Principat d’Andorra.
Ordino, 30 de març de 2026
Maria del Mar Coma Padilla
Cònsol major